今年以来,秀山县通过聚焦采收、提前调度、举办节会、出台利企惠农政策等系列举措,不断夯实茶产业发展质效。目前,全县茶产业覆盖22个乡镇、87个村(居),年产优质茶叶达到1万吨,惠及茶农2.8万人,茶园面积位居全市第一。
秀山县农业农村委预计,今年全年,全县茶产业产量将超过1万吨,产值18亿元。在实现茶产业提质增效过程中,秀山县属国企以及地方民营茶企也形成了强大合力,通过企业带动方式,持续推动地方茶产业发展。
秀山相关茶企单位负责人正通过揉捻技法学习手工红茶制作。杨帆 摄
秀山县佳沃农业发展有限公司是秀山县属重点国有企业,主要负责兴隆坳市级现代农业园区建设和运营,带动全县农业产业集群化、全链条发展。连日来,该公司围绕自身职能职责,在兴隆坳农业园区开展2023年秋茶培训活动,邀请相关制茶专家,为全县20余家民营茶企单位培训茶产业知识与制茶技艺。
“这几天的培训丰富了我的手工制茶水平,我相信通过学习,也一定能让我们的生产经营再上新台阶。”陈焕华是重庆市秀山县钟灵茶业有限公司负责人,正在学习手工红茶揉捻技法,目前,他所经营的茶企能实现年收购茶叶鲜叶量1060余吨,生产干茶220吨,带动当地2000余户农户每亩产值4500元,带动茶农户均增收2400元。他说,接下来将对手工制茶技艺进行进一步应用和推广,并通过亲子体验、网红项目、节会活动等内容,进一步让茶产业提质增效。
“为了确保培训实效,我们邀请了制茶领域专家,根据全县民营茶企生产特点,以及民营茶企业生产需求,针对性地开展了理论知识讲解、手工茶制茶技法、制茶设备使用、座谈交流等内容。”秀山县佳沃农业发展有限公司党支部书记、总经理杨通广说,开展培训既是公司的发展定位,也是公司的职能职责,除开展培训外,还将借助县上实施秀山茶产业数字化协同转型契机,整合线上线下渠道,促进茶叶等农特产品市场营销。
【来源】金台资讯
【作者】杨帆
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